Vitamin C ist das meistverkaufte Supplement der Welt. Und gleichzeitig eines der am häufigsten falsch verstandenen. Die meisten Menschen denken an Orangen – aber Acerola enthält fast 30-mal so viel Vitamin C. Viele denken an einzelne Ascorbinsäure – aber der Körper nutzt Vitamin C in einem Nährstoffkomplex zusammen mit Bioflavonoiden deutlich besser. Und viele denken…
Was stärkt das Immunsystem wirklich? Diese Frage höre ich in meinen Beratungen fast täglich. Der Markt ist voll mit Versprechen. Ingwertee, Echinacea, Vitamin C-Hochdosis – für fast alles gibt es Werbung. Doch was davon ist wissenschaftlich belegt? Und was ist reines Marketing? Als zertifizierter Mikronährstoffberater beschäftige ich mich seit Jahren mit dieser Frage. Meine Antwort:…