Magnesium. Das klingt erstmal unspektakulär. Kein sexy Trendinhaltsstoff, kein exotischer Pflanzenextrakt, einfach ein Mineral, das die meisten Menschen für selbstverständlich halten. Und genau das ist das Problem. In meiner Arbeit als zertifizierter Mikronährstoffberater sehe ich es täglich: Magnesium ist der am häufigsten unterschätzte Nährstoff überhaupt und gleichzeitig einer der häufigsten Mängel in der deutschen Bevölkerung.…
Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sind in Deutschland ein Milliardenmarkt. Dabei reicht das Spektrum von hochwertig formulierten bioaktiven Präparaten bis hin zu schlecht dosierten Produkten ohne nachweisbare Wirkung. Folglich ist die Frage „Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?“ nicht pauschal mit Ja oder Nein zu beantworten. Sie hängt davon ab, welches Präparat in welcher Situation eingesetzt wird. Dabei ist die ehrliche…
Eisenmangel ist der weltweit häufigste Nährstoffmangel überhaupt. Dabei sind Frauen im gebärfähigen Alter besonders betroffen: Laut Weltgesundheitsorganisation leidet etwa jede dritte Frau weltweit an einem Eisenmangel, häufig ohne es zu wissen. Folglich wird der Mangel oft jahrelang nicht erkannt, weil seine Symptome schleichend auftreten und häufig als allgemeine Erschöpfung abgetan werden. Dabei ist Eisen kein…