Zink gehört zu den stillen Arbeitstieren unter den Mineralstoffen und ist an über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt. Trotzdem findet es im Alltag kaum Beachtung, obwohl ein Mangel tiefe Spuren hinterlässt. Folglich werden Zinkmangel Symptome wie Haarausfall, häufige Erkältungen oder Wunden, die sich nur langsam schließen, oft falsch eingeordnet oder jahrelang ignoriert. Als zertifizierter…
Glatte Haut, kräftige Haare, elastisches Bindegewebe, all das hängt von einem einzigen Strukturprotein ab: Kollagen. Dabei ist der Moment an dem der Körper beginnt weniger davon zu produzieren, erschreckend früh. Ab etwa dem 25. Lebensjahr sinkt die körpereigene Kollagenproduktion um rund 1 Prozent pro Jahr. Folglich ist mit 45 bereits ein Fünftel des ursprünglichen Kollagenvorrats…
Müde. Erschöpft. Blass. Haarausfall. Konzentrationsprobleme. Das klingt nach Stress, nach Schlafmangel oder nach dem modernen Leben. Stimmt, aber es könnte auch etwas anderes sein. Etwas, das erschreckend häufig übersehen wird, weil die Symptome so unspezifisch sind: Eisenmangel. Als zertifizierter Mikronährstoffberater erlebe ich es regelmäßig: Frauen schleppen sich seit Monaten oder Jahren durch den Alltag, fühlen sich…